Recette du poulet tandoori

Avec l’été qui arrive, nous vous proposons de découvrir la recette ultra simple pour faire du poulet tandoori.

Temps de préparation : 5 min          Temps de cuisson : 15-20 min au four ou au barbecue

 

Ingrédients :

500 gr de blancs de poulet

Pâte tandoori ( celle de la marque Pataks est très bien)

1 yaourt

 

Préparation :

Tout d’abord pour la marinade, prendre deux cuillères à soupe rases ou une cuillère à soupe bombée puis la mettre dans un saladier. Ensuite, ajouter le yaourt et bien mélanger.

Si vous souhaitez le faire en brochettes, découper le poulet en morceaux de taille moyenne et les ajouter à la marinade. Sinon mettre les blancs en entier dans la marinade.

Laisser mariner quelques heures , l’ idéal est de faire mariner une nuit.

Ensuite faire cuire votre poulet au four ou au barbecue. Vous pouvez l’accompagner de riz thaï ou basmati.

 

Bon appétit !!!

 

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