Gâteau coeur spécial St Valentin

Pour la St Valentin, nous vous proposons en dessert un gâteau bicolore parfum  chocolat orange.

 

Ingrédients :

200 gr de farine, 5 ml de levure chimique, 200 gr de sucre, 100 ml d’huile, 1 orange non traité, 3 œufs

Nécessite un moule en forme de cœur

 

Préparation :

Tout d’abord, préchauffer le four à 180° ou th 6.

Dans un bol mélangeur mélanger la farine et la levure chimique. Puis y ajouter le sucre et mélanger. Ensuite, séparer les jaunes des blancs d’œufs. Laver l’orange puis la presser, récupérer des zestes et les ajouter à la préparation. Versez les jaunes avec le reste des ingrédients et mélanger le tout. Montez les blanc en neige, puis les incorporer délicatement à la préparation.

Pour avoir l’effet bicolore, versez la moitié de la préparation dans un autre bol et y ajouter 1 cuillere à soupe de chocolat en poudre pour la coloration. Enfin, verser en même temps les deux préparations de chaque coté du moule.

Faire cuire pendant 45 à 50 min au four à 180 ° ou thermostat 6

 

On vous souhaite une bonne dégustation 🙂

Découvrez notre délicieux plat pour la St Valentin : les feuilletés à la provençale

Cette recette est inspirée du dépliant des recettes fournis avec le moule cœur de Tupperware.

 

 

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