Une pomme cuite mais pas que !

Pomme cuite au four

Aujourd’hui on vous propose une recette de pomme cuite au four pour le dessert, une recette ultra simple mais tellement gourmande !!

 

Ingrédients pour 4 personnes :

4 pommes entière

4 carambars

un peu d’eau

 

Etapes de la recette :

Tout d’abord préchauffer le four à 180°C ou Th 6.

Evider le milieu de la pomme à l’aide d’un vide pomme.

Ensuite les placer dans des ramequins allant au four.

Mettez le carambar au milieu puis ajouter un peu d’eau dans le fond, cela permettra au caramel de fondre et de faire un jus.

Faire cuire pendant 30 minutes.

Si vous souhaitez une pomme cuite plus craquante réduire un peu la cuisson.

Bonne dégustation !

 

Conseil de dégustation:

Vous pouvez couper la pomme directement dans le ramequin ou la mettre dans une assiette et recouvrir avec le jus au carambar accompagnée d’une boule de glace maison.

 

Variantes :

Si vous aimez les recettes sucrée salée , vous pouvez aussi déguster une pomme cuite en accompagnement d’un plat salé comme par exemple avec du poulet au paprika.

Vous pouvez aussi ajouter de la canelle à la place du carambar et l’accompagner d’une boule de glace vanille.

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Retrouvez nos autres recettes de cuisine dans notre rubrique « Les recettes » 

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