Cuisiner un pain surprise, ok! Surtout avec cette recette de pain surprise… Mais le découper, c’est une autre histoire!
Alors, on vous donne toutes les étapes du découpage, et vous verrez que finalement, c’est simple!
Découper un Pain Surprise Maison
Commencez par couper le dessus et le dessous.
Puis découper le tour pour récupérer la mie à l’intérieur.
Ensuite coupez la mie en 2 demi cercles, et en grandes tranches en mettant le côté plat des demi-cercles sur le plan de travail.
(n’oubliez pas de couper un nombre paire de tranches, puisqu’il faudra 2 tranche par garniture).
Après avoir garni les demi-cercles, couper-les en triangles.
Vous pouvez remplir le Pain Surprise avec les triangles, c’est prêt!
Pour le garnissage des triangles, pourquoi ne pas suivre une ou deux, des recettes de rillettes de poissons.